Vinen er flot stråkul i Glasset med frisk frugtfull duft af fersken, citrus og æbler. SMAGEN ER FYLIG MED GUD FEDME OG EN BLRED OG BALANCERET EFTERSMAG.
Cataratto-Druen er en specialitet på sicilien. Druen Giver Lækker Friskhed Til Vinen. Hennes ER CATARATTO-DRUEN I SAMSPIL MED INZOLIA-DRUEN, SOM BL.A. Brugge I Siciliens Marsala-Vine Og kombineret med den allestedsnærværende Chardonnay-Drue Frembringer de Tre Druetyper en Vin i flot balans.
Vinmagerne Udvælger de Bedste Druer till Grande Alberone Bianco. Dise udblødes I Seks timer I de flesta. Härifrån Gærer Mosten Uden Skaller i Rustfrie Ståltanke ved 14 ° C I Nogle Dage.
Velegnet som aperitif Eller Til Retter Med Fisk Og Lyst Kød.
ServeringStemPeratur: 8-10 ° C.