Sangiovese-Druen Findes I Mange AfskyGninger, menn Frem for alt er det en drue, der er Blandt italiens Ædleste og Ansvarlig for nogle af italiens Største Vine. DENNE VERSJON, CORTEROSSO TRILOGIA DI CORTEVIOLA, KOMMER FRA EMILIA ROMAGNA VED RUBICON-FLODEN OG ER INSPIRERET AF DE BERØMTE »RIPASSO« -VINE. Vin, Hvor en Tredjedel Af Sangiovese-Druerne Gennemgår Tradisjonell Gæring. En tredjedel Får en elegant trærlagring, og en tredjedel af druerne tørres, Hvorefter en anden gæring Forceres. Det Giver Vinen et Enormt Kraftfuldt, Men Drueagtigt »FrugTboost«.
ElSkerere af et klassisk glas italiensk kan gaffelkle Sig selv med Denne Trilogia di corteviola, »rimelig« ... den fulde smag er fløjlsagtig og alligevel kraftfuld med tydelige Antydninger af Tørrred druer, lette,. NYD DENNE VIN TIL et Godt Stykke (Grillet) Kød, Eller Grib Bare Øjeblikket Med et Glas Corterosso Jeg let Stol ....
