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Descripción
Con su sabor picante y dulce, las bayas de enebro proporcionan la nota de sabor pronunciada que es característica de Beefeater London Dry Gin. Solo las mejores bayas de Italia, Serbia y Macedonia están incluidas en la producción. Las semillas de cilantro, que le dan a Beefeater su sabor complejo y aroma a nuez, se importan de Rumania, Rusia y Bulgaria. Las raíces y las semillas de la planta Kvan (Angélica arcánica) complementan la composición del sabor con notas que son primero aromáticas, luego dulces y finalmente redondeadas con una expresión agria y ligeramente terrosa.