Målet med denne vin var bei Skabe en karakeristisk vinstil ved bei udnytte kvaliteterne i de tre druer verdejo, sauvignon blanc og chardonnay fra fraeresrkelsværdige vindyrkningsområder i spanien. Gærenen Foregår i rostfri ståltanke i 20-25 DAGE VED TEMPERaturer På Højst 15 Grader. Når VinificeringSprocessen er afsluttet, Bliver Vinen efterladt på gæren ved lav temperatur i 2-3 måder für udvikle sekundære smagskarakeristika. Når det gælder chardonnay, ligger vinen på franske egetræsfade i 3 måneder, og der vorausgesagt Batonnage (Omrøring af gæren) Flow gange om ugen.
Ideel Som aperitif, Menschen Passant Også Godt bis Pasta, Paella og alle Schlacken Tapas, Især Grillet Fisk, Røget Skinke Og Oste.
Vivino 4/5
90/100 James saugen
Guld 2022 Mundus Vini
Guld 2022 Frankfurt International Trophy