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JP Chenet Colombard Sauvignon 0,75 l.
€395
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JP Chenet. Colombard-Sauvignon 0,75 l Frankreich Cotes de Gascogne / Sauvignon Blanc und Kolumbard / Farbe: glänzendes Licht, sehr hellgelb mit grünlichen Schattierungen / Wein Beschreibung: Die Trauben werden vor der Reifung geerntet, um vom perfekten Gesundheitszustand zu profitieren. Sie werden dann schnell bei niedrigen Temperaturen gedrückt. Die Fermentation erfolgt bei sehr niedrigen Temperaturen (12-17 ° C), um die Aromen zu erhalten. Darauf folgt eine schnelle Klärung des Weins, der bei niedrigen Temperaturen gealtert ist. / Nase: Töne von Birnen, Pfirsichen und weißer Blumen / Mund: ein trockener, feiner und lebhafter Wein mit Birnenaromen / Empfehlung: Aperitif, Fisch und Schalentiere
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