I 1875 BEV J. PETIT-LAROCHE GAVE OG GAV SIN KONE EN BRYLLUPSGAVE: OPFørEN AF ET SMUKT BORGERLIGT HJEM over for Hans Médoc-Kalingre: Det Nuværende Château. Arbejdet Blev udført af Brødene Marian, Entreprenører I Moulis. Det er et mærkeligt og dristigt arkitektonisk miks, der synes ved blande flere stil, ligesom médoc-vinen, der er en blødning af flere druesorter. Den overdådige udige udsmykning, der Skal Minde om Renæsancen OG Midtten og Slappingen AF det 17. Århundren, Gør ByGning til et fremragende Eksempel på den Eklektisk Arkittur, Der blomstrede I Médoc I Slutningen af det 19. Århieje, FeRe, FeDe, FeDe, FeDe, FeDeRe De Kriser, Som Vinmarkerne Efterfølende Oplevede (Phylloxera, Meldug OSV.)
Takket vere terroiretter privilegier og den kær Kige, Lidenskabelige Omhu, der læges i vinifikation, fadlagring og aftapning, opnår Vinene fra Château Maucaillou en eNeståre Klasse, der Ike Har Noget ved MISUDANDE MANGE AF MéDOCSOCSECSESESESESE.
Vinene fra Château Maucaillou er overdådige i Farven, Med en Særlig subtil og Behagelig FrugTagtig Aromatisk Kraft; Mget Modne, Koncentrerede Smagsnuancer; Harmonisk AFBalancerede, Fyldende OG Generøs, Med Store Finesse OG Elegance. Vinen Vare Lædge I Mund med en vis "Venlighed", der Kendetegner Dem. Slottset Vine Har en Bemærkelsesværdig Evne til på Lagre Takket VeRe Get Fine, Men Meget Nærværende Tanniner.
Slottsets anbefaling er andebryst med Kartoffelmos og en god indkogt rødvins sauce.
Udmærkeller fra Kritikere:
90/100 James Suckling
16,5/20 Jancis Robinson
90/100 Vineous / Antonio Galloni
89/100 Robert Parker
91/100 Decanter
