Kraftig og interessant

Balestino er en fyldig og kraftfuld vin med en smuk mørk farve. Duften er tæt

af frugt med en lys og interessant mineralkant. Du kan føle det i smagen

kirsebær, tomater og blommer og eftersmag er mild og blød med en

Perfekt balance mellem syre, sødme og frugt. En stor eksponent for spansk

vin.

Balestino er en åbenlys ledsager til tapas, intense gryderetter, spil og medium

Stærke oste. Serveringstemperatur: 16-18 ° C.

Fremstilling:

Balestino fremstilles 100% fra den lille, tykhudede tempranillo drue, som er den

Dominant drue i de store spanske områder i La Mancha, Rioja og Ribera

Del Duero. Druerne høstes fuldt modne i september og oktober og

straks bagefter bragt til vingården. Ved ankomsten presses druerne let, før de

gennemgår en kontrolleret gæring ved 26-28 grader over 7-9 dage i store

Rustfrit ståltanke. Efter gæring hviler vinen i ståltanke før den

Flaske og frigivet på markedet.

Om producenten:

Balestino producerer traditionelle spanske vine med magt og elegance.

Balestinos vine er stolte ambassadører for spansk vin.